Общественный контроль потребительского рынка

Главный источник энергии и жизни для человека – это еда. Однако продукты питания могут принести живому организму, как неоценимую пользу, так и непоправимый вред.

С 2004 года ОАГБ осуществляет регулярный мониторинг качества и безопасности продуктов питания, которые продаются на прилавках торговых сетей. За эти годы в составе различных продуктов были обнаружены: золотистый стафилококк, токсин ботулизма, бактерии группы кишечных палочек, повышенное количество дрожжей и плесени, ГМО и запрещенные пищевые добавки. 

Все это может привести к серьезным проблемам со здоровьем: онкологическим заболеваниям, аллергиям, проблемам с желудочно-кишечным трактом, ухудшению иммунной системы, не исключен даже летальный исход.

ОАГБ официально заявляет: сегодня ситуация на продуктовом рынке России КРИТИЧЕСКАЯ! Мы рискуем своим здоровьем каждый день, отправляясь в супермаркет. Государство и производители не обеспечивают должного контроля качества и безопасности продуктов.

Объединившись вместе, мы заставим бизнес быть честным со своим потребителем! Примите участие в проекте » Общественный контроль потребительского рынка« и краудфандингового портала planeta.ru.

Это народный проект, цель которого – обеспечение россиян достоверной, открытой информацией о качестве продуктов питания.

Вместе мы будем собирать деньги для проведения независимых исследований продуктов в аккредитованных лабораториях.

Первым объектом проверки ОАГБ, проводимой на народные средства, стала «докторская» колбаса – один из самых популярных продуктов у россиян. В аккредитованных лабораториях было проверено 10 брендов «докторской» колбасы от различных производителей.

20 ноября 2014 года во Всемирный день детей ОАГБ совместно с НИИ детского питания запустили краудфандинговый проект по независимой проверке качества и безопасности заменителей грудного молока (адаптированных молочных смесей) от ведущих российских и зарубежных производителей. Эксперты тщательно изучат состав смесей, проверят наличие в них микроорганизмов и токсинов, ГМО (генетически модифицированных организмов), вредных для здоровья химических и физических факторов.

Для проведения комплексной проверки пяти образцов адаптированных молочных смесей по всему спектру показателей биологической безопасности было необходимо собрать 530 000 рублей. Вся необходимая сумма была собрана в конце августа 2015 года. Результаты исследования будут объявлены к 20 ноября 2015 года. 

Подробнее - на страничке проекта на planeta.ru

Все акционеры проектов получают полезные и интересные вознаграждения за финансовое участие в исследовании. 

Здоровье, состояние иммунной системы, рост и развитие грудных детей напрямую зависят от качества и безопасности питания, которое они получают. Заменители грудного молока не должны содержать пестициды, гербициды, тяжёлые металлы, генетически-модифицированные компоненты, радиационно-заражённые вещества. Адаптированные молочные смеси должны обладать оптимальным химическим составом, который обеспечивает физиологические потребности ребенка в энергии и основных компонентах, учитывая то, что железо, цинк, витамины и другие микроэлементы усваиваются хуже, чем из натурального грудного молока. 

Некачественные заменители грудного молока могут спровоцировать развитие у грудных детей таких заболеваний как анемия, гипотрофия, рахит, пищевые аллергии, а также причиной возникновения и хронизации течения заболеваний желудочно-кишечного тракта, болезней органов дыхания, сердечно-сосудистой системы и др.

С отменой обязательной сертификации пищевой продукции остро встают вопросы: Насколько же безопасно детское питание сейчас? Насколько оно по своему качеству соответствует заявленному? Действительно ли оно содержит только те ингредиенты и в тех объемах, как это указано на упаковке?

Сегодня многие специалисты считают, что химический состав детского питания на полках торговых точек не всегда подходит для кормления детей. Также есть проблема с описанием состава и энергетической ценности товара на упаковках, в которых указывается содержание продукта — часто оно указано не полностью, отсутствует важная для покупателя информация. Ежегодно проводятся исследования качества детских смесей и, к сожалению, все чаще находят несоответствие требований стандартов ГОСТ.