|
|
|
| Исследование майонезных продуктов. Декабрь 2005 года |
 |
В декабре 2005 года Общенациональная Ассоциация генетической безопасности провела проверку 15 наименований майонезных продуктов 11 крупных российских и иностранных производителей.
Исследования проводились в аккредитованной европейской лаборатории SP LABORATORY AD BECEJ и российской аккредитованной лаборатории ИЛЦ СЦ «Продэкс».
Продукция проверялась по всей схеме, предусмотренной нормативной документацией (ГОСТ и ТУ), а именно на наличие:
- Токсичных элементов (свинец, кадмий, ртуть, мышьяк);
- Микотоксинов (афлатоксин B1);
- Пестицидов;
- Патогенных микроорганизмов;
- Генетически модифицированных ингредиентов;
- Наличие консервантов и красителей в тех продуктах, на этикетках которых отсутствовала информация о наличии этих добавок.
Результаты анализов показали, что следующие продукты не содержали потенциально опасных компонентов и соответствовали требованиям, предъявляемым к качеству:
- Майонез «Ришелье» оливковый, ООО «Компания СКИТ».
- Майонез «Провансаль СКИТ», ООО «Компания СКИТ».
- Майонез «Россиянка оливковый легкий», ЗАО «Русский МЖК».
- «Боб и соя», майонез «Легкий», ЗАО «Белок».
- «Балтимор», майонез «Легкий», ООО «Балтимор-Столица».
- Майонез «Крестьянское застолье оливковый», ЗАО «Лобнинский завод растительных масел».
- Майонез «Среднекалорийный Смоленка», ЗАО «Лобнинский завод растительных масел».
- Майонез «ALTERO Oliva», ОАО «ЭФКО».
- «Слобода», майонез классический провансаль, ОАО «ЭФКО».
- «Флора», фито-майонез из бобов сои, ООО «Соевые продукты».
- «CALVE легкий», ООО «Юнилевер СНГ».
- «Чумак», майонез легкий настоящий, ЗАО «Чумак».
- «Ряба», майонез провансаль, ОАО «Нижегородский МЖК».
- «Моя семья», майонез, ООО «Петропродукт-Отрадное».
- «Мечта хозяйки», майонез легкий, ООО «Петропродукт-Отрадное».
|
|
