Сметана. Март 2019

В марте 2019 года Общенациональная Ассоциация генетической безопасности (ОАГБ) и телеканал «Царьград» в рамках совместного проекта «Право есть», направленного на защиту прав потребителей, провели экспертизу фермерской и промышленно приготовленной сметаны, реализуемой в популярных торговых сетях Москвы.


В контрольную закупки вошли пять образцов сметаны: фермерская была приобретена в магазинах, которые позиционируют себя как сети здорового питания: это «ЛавкаЛавка», «Азбука вкуса» и «ВкусВилл». Ещё два вида сметаны крупных молочных производств были куплены в торговых сетях «Мой Ашан» и «Перекрёсток».


Во всех трёх образцах фермерской сметаны обнаружены бактерии группы кишечных палочек (БГКП) и повышенные показатели дрожжей. 


Наименование бренда

Место закупки

Производитель

Результат

Дата производства

НЕ СООТВЕТСТВУЕТ ТРЕБОВАНИЯМ БЕЗОПАСНОСТИ ТР ТС 033/2031 

О БЕЗОПАСНОСТИ МОЛОКА И МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ

1

LavkaLavka

 

Сметана 20% от Нины Козловой

 

 

LavkaLavka

(ООО «Источник»)

 

Б. Палашёвский переулок, д. 14/7

ИП Козлова Нина Ивановна

 

390536, Рязанская область, село Заокское, ул. Сельская, дом 455 

Бактерии группы кишечных палочек (БГКП)

 

НЕ ДОПУСКАЮТСЯ

 

ДРОЖЖИ: 1,5 х 10 4

Норма – 50. Превышение в 300 раз.

11.02.2019

 

срок годности 6 суток 

2

«Наша Ферма» (указано только на ценнике)

 

Сметана 15% 

«Азбука вкуса»

 

Садово-Триумфальная ул., д. 18-20

ИП Челышева Т.Г.

 

142000, МО, г. Домодедово, мкр. Центральный, ул. Кирова, д. 7, корп. 1, 479

 

Бактерии группы кишечных палочек (БГКП)

 

НЕ ДОПУСКАЮТСЯ

 

ДРОЖЖИ: 1,5 х 10 4

Норма – 50. Превышение в 300 раз.

12.02.2019

 

срок годности 72 часа

3

«Избёнка»

 

Сметана 15% “Доброводская” 

«ВкусВилл»

 

ул. Петровка, д. 24, с.2

ООО «Добрая вода»

 

303025, Орловская область, Мценский район, деревня Добрая вода

 

Бактерии группы кишечных палочек (БГКП)

 

НЕ ДОПУСКАЮТСЯ

 

ДРОЖЖИ: 5.0 х 10 3

Норма – 50. Превышение в 100 раз.

11.02.2019

 

 

срок годности

 5 суток

 

СООТВЕТСТВУЮТ ТРЕБОВАНИЯМ БЕЗОПАСНОСТИ ТР ТС 033/2013 

О БЕЗОПАСНОСТИ МОЛОКА И МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ

4

«Искренне Ваш»

 

Сметана 10%

 

 

«Мой Ашан»

(ООО «АТАК»)

 

ул. Тверская, д. 4

ООО «Дмитрогорский молочный завод»

 

171290, Тверская область, Конаковский р-н, с. Дмитрова гора

 

 

СООТВЕТСТВУЕТ ТРЕБОВАНИЯМ БЕЗОПАСНОСТИ

02.02.2019

 

срок годности

 23.02.2019

5

«РОСТАГРОЭКСПОРТ»

 

Сметана 15%

«Перекресток»

 

ул. Тверская, д. 19А

ООО «РостАгроКомплекс»

 

141255, МО, Пушкинский район, шоссе Братовщина-Ельдигино, 6 км

 

СООТВЕТСТВУЕТ ТРЕБОВАНИЯМ БЕЗОПАСНОСТИ

07.02.2019

 

срок годности

 22.02.2019


 

 

Created by FORM'A © Общенациональная Ассоциация Генетической Безопасности